Spaanse Olijfolie Venta del Barón
De geur en smaak van deze prijswinnende Spaanse extra vergine olijfolie is heerlijk fruitig en fris met hints van tomaat, appel en banaan. Ook veel gras en klein bittertje, fantastisch in balans met de volle opening.
Met prijswinnende olijfolie bedoelen we niet dat deze olijfolie ‘een prijs’ heeft gewonnen, maar in dit geval bedoelen we dat deze olie de hoogste ranking gehaald over alle belangrijke olijfolie-competities heen.
De autoriteit op het gebied van “ranking the Olive Oil” heeft deze olijfolie op nummer 1 gezet in o.a. het oogstjaar 2015/2016 als The Best Of The World. Dankzij gouden medailles op alle toonaangevende competities in alle werelddelen heeft deze olijfolie die titel meer dan verdiend.
Niet alleen het heden, maar ook de historie van deze olijfolie verdient een vermelding.
Baron Santaella vermoorde zijn vrouw uit jaloezie. Als straf werd hij door de Koning verbannen naar een verlaten streek in Andalusië en werd hem zijn adellijke titel ontnomen. Hij legde zich toe op de productie van olijfolie en stelde zich ten doel de allerbeste te maken. Toen de Koning zijn olijfolie proefde was hij zo onder de indruk dat hij de Baron direct gratie verleende en hem zijn titel terug gaf.
Herkomst:
Spanje, Andalusië, DOP van Córdoba.
75% Hojiblanca en 25% Picuda
Oogstjaar: 2017/2018
We tappen deze olie op bestelling, dus kies het formaat en geniet van deze fantastische olijfolie.
Extra vergine olijfolie kan gebruikt worden in warme gerechten maar is niet geschikt voor bakken en braden.
Vanwege het risico op breuk tijdens het transport gebruiken wij PET-flessen voor bestellingen van 500 ml en 1 liter.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.